Pünktlich zum Beginn der Adventszeit habe ich die ersten Weihnachtskekse gebacken, Schoko Crossies gemacht und für ein paar von euch die ersten Geschenke! Dazu aber später mehr
Ich weiß, Schoko Crossies kann man eigentlich das ganze Jahr über machen und essen aber irgendwie hab ich sie bis jetzt immer nur zur Weihnachtszeit selber gemacht.
Das Rezept ist auch super einfach! Ich habe sie im Thermomix gemacht, ihr könnt natürlich aber auch Schoki im Wasserbad schmelzen und dann dort die Cornflakes unter rühren.
Ihr braucht:
* 250g Schokolade eurer Wahl, ich habe Zartbitter und Vollmilch gemischt, weiße Schokolade geht natürlich aber auch
* 130g Cornflakes
Die Schokolade gebt ihr in Stücken in den Thermomix und zerkleinert sie 10 Sekunden auf Stufe 10. Ohren zuhalten nicht vergessen, dann wird sie bei 50° C auf Stufe 1 oder 2, 4 Minuten geschmolzen. Jetzt gebt ihr die Cornflakes dazu. Achtung!!! Auf Linkslauf stellen! Zum besseren verrühren könnt ihr den Spatel oben durchs Loch stecken. Ein bis zwei Minuten auf Stufe 1 reichen meistens aus bis alle Cornflakes mit Schokolade bedeckt sind. Anschließend kleine Portionen auf einem Backblech oder ähnlichem verteilen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Das Rezept für die leckeren Spitzbuben habe ich euch bereits hier schon aufgeschrieben.
Ich liebe Kekse, die mit Marmelade oder Gelee gefüllt sind, deswegen standen sie auch dieses Jahr wieder ganz oben auf meiner Weihnachtskeks-Back-Liste!
Und was kann man bei einer schönen Tasse heißem Tee und leckeren selbstgemachten Schoko Crossies und Spitzbuben noch so anstellen? Klar, die erste Weihnachtspost schreiben. Oft schafft man es ja gar nicht alle Freunde und Bekannten während der Adventszeit zu besuchen, also kann man diese ja mal mit einer schönen Weihnachtspostkarte und lieben Worten überraschen.
Meine Postkarten sind natürlich, habt ihr euch bestimmt auch schon gedacht, wieder von paruspaper! Und da komme ich dann jetzt auch endlich zu den Geschenken für euch!!!
Die liebe Heilke von paruspaper hat mir wieder den wunderschönen Wandkalender für das Jahr 2017 zukommen lassen. Somit haben drei von euch das Glück, dass die wunderschönen Blumenmotive euch durchs neue Jahr begleiten.
Wer also einen von den Kalendern haben möchte, hinterlässt unter diesem Post einen Kommentar. Ihr könnt eure Gewinnchancen erhöhen, indem ihr mir zusätzlich bei Instagram folgt oder mich bei Facebook liked. Teilnehmen könnt ihr bis einschließlich Sonntag, den 4. Dezember 2016! Danach werde ich die drei Gewinner ziehen.
Ich drück euch ganz fest die Daumen und wünsche euch viel Glück!
Habt einen kuscheligen Abend und eine gemütliche Adventszeit!
*Eure Tina* ♥♥♥
Der Beitrag Die ersten Weihnachtskekse, Schoko Crossies und Geschenke für euch! erschien zuerst auf Tinas Lieblingsplatz.